Grillattiin pihalla vappuna ja oli kivaa. Naapuri toi sinne muffineita ja niissä ei ollut munaa! Ou jee sanoo allergisten ystävä ja tahtoo heti tietää mitä siinä sitten on. Ei vaikeaa ollenkaan:

Neidin 6v synttärimuffineita.

Munattomat muffinit

3 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl ruokasoodaa
(1 tl vaniljasokeria)
2 dl nestettä (maitoa, mehua, kermaa jne)
1 dl öljyä
 
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita "märät" aineet kuiviin.
Lusikoi vuokiin ja paista 175C 15-25 min

Todella helppo ja helppoa myös tehdä täysin vege versio!